3 proteinreiche Desserts für den Sommer
SNACKSDESERT
6/14/20263 min read
1. Mango Protein Cheesecake im Glas
Cremig, fruchtig und perfekt für warme Sommertage. 💚
💪 ca. 30 g Protein
⏱ 10 Minuten Zubereitung
🥭 sommerlich & frisch
🍮 perfekt als Dessert
🛒 Zutaten
250 g Skyr
50 g Frischkäse Light
100 g Mango
1 TL Honig
1 Protein Keks oder Butterkeks
etwas Zitronensaft
👨🍳 Anleitung
Keks zerbröseln und ins Glas geben.
Skyr, Frischkäse, Honig und Zitronensaft verrühren.
Mango klein schneiden oder pürieren.
Creme und Mango abwechselnd ins Glas schichten.
Kalt stellen und genießen. 💚
Rezept #1
🍮 Unsere Lieblings Dessertgläser
Warum wir sie empfehlen:
✓ perfekt für Cheesecake im Glas
✓ wiederverwendbar
✓ ideal für Sommer Desserts
✓ sehen hochwertig aus
👉 Damit wirken deine Protein Desserts direkt wie vom Café.
💡 Tipp
Für eine besonders frische Sommernote etwas Limettensaft zur Creme geben.
2. Frozen Joghurt Protein Bites
Kühl, süß und perfekt als gesunder Snack aus dem Gefrierfach. ❄️
💪 ca. 25 g Protein
⏱ 10 Minuten Zubereitung
🧊 perfekt für heiße Tage
🍓 fruchtig & leicht
🛒 Zutaten
250 g griechischer Joghurt oder Skyr
30 g Vanille Proteinpulver
100 g Beeren
1 TL Honig
etwas dunkle Schokolade
optional: Kokosraspeln
👨🍳 Anleitung
Joghurt, Proteinpulver und Honig verrühren.
Beeren unterheben.
Die Masse in kleine Formen oder auf Backpapier geben.
Mit etwas dunkler Schokolade toppen.
Für mehrere Stunden einfrieren und kalt genießen. ❄️
Rezept #2
🧊 Unsere Lieblings Eisformen
Warum wir sie empfehlen:
✓ perfekt für Frozen Joghurt Snacks
✓ einfach zu befüllen
✓ wiederverwendbar
✓ ideal für gesunde Sommer Desserts
👉 So kannst du schnelle Protein Snacks einfach vorbereiten und im Gefrierfach lagern.
💡 Tipp
Die Bites vor dem Essen 3–5 Minuten antauen lassen, dann sind sie cremiger und nicht zu hart.
3. Himbeer Protein Mousse
Luftig, cremig und perfekt, wenn du Lust auf etwas Süßes hast. 💕
💪 ca. 28 g Protein
⏱ 8 Minuten Zubereitung
🍓 fruchtig & cremig
☀️ perfekt für den Sommer
🛒 Zutaten
250 g Skyr
100 g Himbeeren
30 g Vanille Proteinpulver
1 TL Honig
etwas Zitronensaft
optional: frische Beeren als Topping
👨🍳 Anleitung
Himbeeren fein pürieren.
Skyr, Proteinpulver, Honig und Zitronensaft verrühren.
Himbeerpüree unterheben.
Alles cremig mixen.
In eine Schale oder ein Glas füllen und kalt servieren. 💕
Rezept #3
🍦 Unser Lieblings Vanille Proteinpulver
Warum wir es empfehlen:
✓ perfekt für Protein Desserts
✓ ideal für Skyr, Bowls & Cheesecake im Glas
✓ cremiger Vanille-Geschmack
✓ schnell eingerührt und vielseitig nutzbar
👉 Damit werden einfache Desserts noch proteinreicher und bekommen eine süße, cremige Vanille-Note – ganz ohne großen Aufwand.
💡 Tipp
Für eine besonders luftige Konsistenz die Creme 1 Stunde kalt stellen und danach nochmal kurz aufschlagen.
Fazit
Diese 3 Protein Desserts für den Sommer sind schnell gemacht, fruchtig und perfekt für heiße Tage.
✅ Mango Protein Cheesecake im Glas
✅ Frozen Joghurt Protein Bites
✅ Himbeer Protein Mousse