Die 5 besten proteinreichen Meal Prep Bowls für die Arbeit
MITTAGMEALPREP
6/21/20263 min read
1. Chicken Teriyaki Reis Bowl
Würzig, proteinreich und perfekt für die Arbeit. 💚
💪 ca. 42 g Protein
⏱ 25 Minuten Zubereitung
🔥 ca. 520 kcal
📦 perfekt für Meal Prep
🛒 Zutaten
150 g Hähnchenbrust
100 g gekochter Reis
150 g Brokkoli oder Gemüse nach Wahl
50 ml Teriyaki Sauce light
1 TL Sesam
Salz & Pfeffer
👨🍳 Anleitung
Reis nach Packungsanleitung kochen.
Hähnchen würzen und in Stücke schneiden.
Hähnchen in einer Pfanne anbraten.
Gemüse kurz anbraten oder dämpfen.
Teriyaki Sauce dazugeben und alles mit Reis servieren. 💚
Rezept #1
🍚 Unser Lieblings Reiskocher
Warum wir ihn empfehlen:
✓ perfekter Reis auf Knopfdruck
✓ spart Zeit beim Meal Prep
✓ ideal für Bowls & Reisgerichte
✓ mit Warmhaltefunktion
👉 Damit wird Meal Prep deutlich einfacher und du hast immer perfekt gegarten Reis vorbereitet.
💡 Tipp
Koche direkt mehr Reis vor und nutze ihn für mehrere Bowls unter der Woche.
2. Mediterrane Hähnchen Feta Bowl
Frisch, sättigend und ideal für Meal Prep. 🥗
💪 ca. 45 g Protein
⏱ 20 Minuten Zubereitung
🔥 ca. 530 kcal
📦 perfekt für Arbeit & Uni
🛒 Zutaten
150 g Hähnchenbrust
100 g gekochter Couscous oder Reis
80 g Gurke
80 g Tomaten
40 g Feta light
2 EL Joghurt-Dip
mediterrane Gewürze
Salz & Pfeffer
👨🍳 Anleitung
Couscous oder Reis vorbereiten.
Hähnchen würzen und anbraten.
Gurke und Tomaten klein schneiden.
Alles zusammen in eine Bowl geben.
Mit Feta und Joghurt-Dip toppen. 💚
Rezept #2
💡 Tipp
Den Joghurt-Dip am besten extra aufbewahren, damit die Bowl frisch bleibt.
3. Thunfisch Pasta Meal Prep
Schnell, proteinreich und perfekt zum Mitnehmen. 🍝
💪 ca. 40 g Protein
⏱ 20 Minuten Zubereitung
🔥 ca. 480 kcal
📦 perfekt für Meal Prep
🛒 Zutaten
1 Dose Thunfisch im eigenen Saft
120 g gekochte Pasta
100 g Skyr oder griechischer Joghurt
80 g Gurke
80 g Tomaten
50 g Mais
1 TL Senf
Salz, Pfeffer & Kräuter
👨🍳 Anleitung
Pasta kochen und abkühlen lassen.
Thunfisch abtropfen lassen.
Skyr, Senf, Salz, Pfeffer und Kräuter zu einem Dressing verrühren.
Gemüse klein schneiden.
Alles vermengen und in eine Meal Prep Box füllen. 💚
Rezept #3
🍱 Unsere Lieblings Meal Prep Boxen
Warum wir sie empfehlen:
✓ perfekt für Bowls & Meal Prep
✓ auslaufsicher und robust
✓ ideal für Arbeit und Uni
✓ einfach zu reinigen
👉 Damit bleiben deine vorbereiteten Mahlzeiten frisch und einfach transportierbar.
💡 Tipp
Die Pasta vorher komplett abkühlen lassen, damit sie nicht weich und klebrig wird.
4. Couscous Kichererbsen Bowl
Vegetarisch, frisch und richtig sättigend. 🌱
💪 ca. 30 g Protein
⏱ 15 Minuten Zubereitung
🔥 ca. 520 kcal
📦 perfekt für Meal Prep
🛒 Zutaten
120 g gekochter Couscous
100 g Kichererbsen
150 g Gemüse nach Wahl
100 g Skyr-Joghurt-Dip
30 g Feta light
Zitronensaft
Salz, Pfeffer & Paprikagewürz
👨🍳 Anleitung
Couscous mit heißem Wasser quellen lassen.
Kichererbsen abspülen und würzen.
Gemüse klein schneiden.
Skyr mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren.
Alles in einer Bowl anrichten und mit Feta toppen. 💚
Rezept #4
💡 Tipp
Kichererbsen kurz in der Pfanne mit Paprikagewürz anrösten – dadurch schmecken sie deutlich besser.
5. High Protein Big Mac Bowl
Deftig, lecker und deutlich leichter als Fast Food. 🍔
💪 ca. 42 g Protein
⏱ 25 Minuten Zubereitung
🔥 ca. 550 kcal
📦 perfekt für Meal Prep
🛒 Zutaten
150 g mageres Rinderhack oder Tatar
150 g Kartoffelwürfel oder 100 g gekochter Reis
100 g Eisbergsalat
50 g Gewürzgurken
50 g Tomaten
30 g geriebener Käse light
100 g Skyr
1 TL Ketchup light
1 TL Senf
etwas Gurkenwasser
Salz, Pfeffer & Paprikagewürz
👨🍳 Anleitung
Kartoffelwürfel im Ofen oder Airfryer garen.
Hackfleisch würzen und krümelig anbraten.
Salat, Tomaten und Gewürzgurken klein schneiden.
Skyr, Ketchup, Senf und etwas Gurkenwasser zu einer Big Mac Sauce verrühren.
Alles in einer Bowl anrichten und mit Käse toppen. 💚
Rezept #5
🍔 Unsere Lieblings High Protein Burger Sauce
Warum wir sie empfehlen:
✓ perfekt für Big Mac Bowls
✓ deutlich leichter als klassische Burger Sauce
✓ cremig, würzig und proteinreich
✓ ideal für Meal Prep & Low Calorie Rezepte
👉 Damit bekommt deine Big Mac Bowl den typischen Burger-Geschmack – aber deutlich leichter und perfekt für eine proteinreiche Ernährung.
💡 Tipp
Die Sauce separat aufbewahren und erst kurz vor dem Essen darübergeben – so bleibt der Salat knackig.